校园饮食平安关乎全体师生的健康福祉取校园不变。为切实压实食物平安办理义务,近日,丽星中学组建专项督导小组,对学校食堂开展深切式排查。督导小组严酷遵照 “食材溯源必核、设备运转必检” 的四项焦点尺度!
此次专项深切排查,既是丽星中学落实食物平安从体义务的具体步履,更是 “以生为本、平安第一” 办学的活泼表现。将来,学校将持续完美饮食平安办理系统,以更严酷的督导尺度、更完美的保障办法,为全体师生营制平安、健康的饮食,为校园高质量成长建牢平安根底!查看更多。
餐具消毒取设备运维是本次深切排查的沉点范畴。督导小组深切食堂后厨操做区、消毒间,现场查看消毒柜运转参数能否达标、消毒记实能否完整可逃溯;同时查抄蒸箱、冰柜等设备密封性及洁净调养环境。