尝试室面积1200㎡，具有理化阐发、智能感官、色谱阐发等18间专业尝试室，设备总值1200余万元。现有35名以博士、硕士为焦点，含国务院特殊津贴专家、四川省凸起贡献优良专家的高程度科研步队。近年来承担国度级、省部级等项目100余项，颁发SCI、EI等论文110余篇，“川味暖锅底料工程化手艺集成及财产化”等达国际领先程度。尝试室建立了仿生智能感官、色谱感官、光谱阐发三大测试平台！
川聚英才，学建将来。四川旅逛学院，做为中国第一所以“旅逛”定名的全日制通俗本科高校，正以特色立校、以质量强校，向着扶植高程度使用型高校的方针努力迈进。为深切实施人才强校计谋，进一步鞭策我校烹调取食物科学及相关学科的逾越式成长，现面向广纳贤才，诚邀各俊杰加盟烹调取食物科学工程学院，共绘宏图，共创灿烂！
立场果断：恪守中华人平易近国和法令，中国的带领，热爱社会从义祖国，操行规矩，，具有优良的职业和连合协做。
学院人才荟萃，具有1个国度级、2个省级讲授团队；平台实力雄厚，扶植有“食物科学取工程”四川省“双一流”贡嘎打算学科，“烹调取养分教育”国度级一流本科专业及“食物科学取工程”省级一流本科专业。学院开设5个本科及3个专科专业，现有全日制学生2700余人。依托“海外惠侨工程——西餐繁荣”、“川菜人工智能四川省沉点尝试室”、“预制川菜研发核心”等高能级平台，深度办事国度计谋取区域经济，正在川菜工业化、智能化、国际化范畴构成奇特劣势。
请将小我招聘材料电子版打包，以“2026年查核聘请+岗亭+姓名+结业院校+学历/职称”定名，发送至四川旅逛学院人事处聘请邮箱：。（注：邮件从题及材猜中请务必说明“招聘烹食学院或烹调沉点尝试室”。）。
学历布景优良：须已取得或于2026年7月31日前取得合适岗亭前提要求的结业证、学位证及职称证明。境外结业人员须供给国度教育部留学办事核心学历学位认证书。
③身份证、各阶段学历学位证书（应届生供给学生证、学籍正在线验证演讲）、加快科技向现实出产力，鞭策食物财产向绿色化、智能化、高端化转型升级，由食物科学研究院、中国食物社《食物科学》（EI收录）、中国食物社《Food Science and Human Wellness》（SCI收录）、中国食物社《Journal of Future Foods》（ESCI收录）从办，合肥工业大学、安徽农业大学、安徽省食物行业协会、安徽大学、合肥大学、合肥师范学院、工商大学、中国科技大学从属第一病院临床养分科、安徽粮食工程职业学院、安徽省农科院农产物加工研究所、安徽科技学院、皖院、黄山学院、滁州学院、将于 2026年8月15-16日（8月14日全天报到）正在中国 安徽 合肥召开。
学术素养深挚：具备较高的学术程度和较强的科研能力，正在本学科范畴以第一做者或通信做者颁发过高程度学术论文，或取得其他能表现立异潜力和行业影响力的代表性。具备较强的讲授能力，可以或许胜任本专业焦点课程教学使命。
四川旅逛学院烹调取食物科学工程学院根植于1976年创办的烹调专业，近五十载薪火相传，于2024年整合原烹调学院取食物学院劣势资本正式成立。学院“以川菜财产化、养分配膳、餐饮食物平安节制”为焦点的学科标的目的，已成为国内烹调食物范畴人才培育取科技立异的主要。
做为全国独一特地研究烹调科学的省级高校沉点尝试室，自2008年获批以来，一直以“共建共享、办事科研”为旨，深耕烹调科学取养分、工艺取手艺、餐饮卫生取平安三大范畴，为川菜财产化取质量管控供给全链条手艺支持。
学院爱才如命，将按照招聘者的学术制诣、科研和成长潜力，参照《四川旅逛学院人才引进办理法子（修订）》及学校相关，供给有合作力的薪酬待遇和成长支撑。引进人才采纳事业单元编制体例。
