春节期间，为保障节日群众饮食平安，东营港经济开辟区分析法律局（市场监管局）聚焦食物出产、畅通、餐饮全链条，深切开展春节食物平安专项查抄步履，全面排查风险现患，勤奋营制平安、安心的食物消费。一是抓牢“出产泉源”，加强对肉类产物、酒类、糕点、乳成品、调味品等节日大食物出产企业的监视查抄，沉点排查原辅料采购、出产过程节制、出厂查验等环节风险。
二是管好“畅通从线”，以大中型商超、农贸市场、食物仓储物流单元等为沉点，严查索证索票、进货检验、储存前提、标签标识能否合规，峻厉冲击发卖“三无”、过时、冒充伪劣食物等行为。
三是守住“餐饮终端”，对承办“大年夜饭”、集体会餐的大中型餐饮单元、连锁餐饮企业等进行全笼盖查抄，沉点查抄后厨卫生、加工操做规范、餐具消毒、从业人员健康办理及反食物华侈落实环境。
截至目前，查抄各类食物出产运营从体38家次，排查并整改风险现患15项，完成食用农产物快速检测262批次，发放《节日食物平安消费提醒》《食物平安学问宣传手册》等宣传材料300余份，无效净化了节日食物市场。下一步，持续开展放哨查抄和突击抽查，全力保障春节期间全区食物平安形势不变向好，确保人平易近群众“舌尖上的年味”平安无忧。前往搜狐，查看更多？。
